它的屏幕很大，占了机身三分之一的位置，只因支持WAP上网功能，屏幕当然是越大越好了！其中最令人满意的是字体很纤细清晰，字体跟电脑上网时看到的九号字是一样的。对于喜欢细字体的朋友来说，一定会非常习惯。如果打开一个短信息，内容即使是绕口令，也可以一屏看完，特别酷！而上WAP网看新闻或者收电子邮件看的文字内容也比其它机型要方便些。
开机关机，伴有动画，可以设置自己的开机问候语。默认的是“西门子”，你可以改为“私人手机，用后请付费”等等。关机就有3个动画可以选择了，有LOGO、小狗和灯塔，动画结束后有西门子的网址。特别注意的是，这款手机支持自动关机功能。
全新独特的图形界面，只需按照图示便能选择所需之功能，对部分不懂英文的使用者也可以快速上手。菜单方面很好，可以选择完整和简便，很适合不常改变设置的人用，要经常改变设置的人使用完整菜单为好。每个菜单都有使用提示， 因为屏幕可以显示5行(除了提示行)， 看起来觉得十分体贴初用者。不像某些大厂的手机，只有英文显示、操作繁琐。当大家看厌了诺基亚、爱立信和摩托罗拉的手机，西门子特别的外型，肯定能给你一种新鲜感。而它最方便的功能，就是简易的无铃声及键盘上锁功能，只须长按“＊”号或“#”号，无须按多个按钮便能完成动作，方便快捷。智能卡套设计先进，没有诺基亚6150容易掉卡的麻烦，对要经常换卡的朋友，非常方便，更能自行编辑铃声，效果不错。配合来电显示，便能用铃声区分来电者，区分家人及朋友的来电，非常方便。值得一提的是，它的照明在不用时是慢慢暗下去的，好“Cool”啊！屏幕的夜光照明可以关闭，特别适合一些节俭的朋友。
新机用户对它的电池都能感受到充电时间略长、备用时间较短这样一个特点。刚开始充电，很奇怪，一开始半小时就停了，在关机状态竟然没有提示，可等正常后它的充电约需四个小时，使用时间约两天。由于采用环保电池的原因，实际使用时间较诺基亚6150短，虽然没有充电座并只有一个电池，不过对于某些刚用手机的朋友来说，也是很不错的选择。
3568i的输入法很多，有英文、笔画等。输入英文和拼音分为一般和T9两种，当然繁体的注音也有两种，笔画也分简繁两种，选择很多。但不是反黑选字，而是按1-8，当然是数一下8个字的位置，用久了会觉得很方便，虽然它不支持词组，但有联想，可以长按1-8选择。3568i的中文字库非常齐全，暂时未发现有什么缺字，出字也按常用字显示。一些比较特别和方言性的字体都有。比如用T9拼音输入“乜”字:按“nie(数字键634）”→候选字体出现在选择区内，“乜”字为第五个字→按数字键5即可选定该字上文字编辑区。转换输入法的方法是按右上角的功能键，下翻第三项即可进行输入法切换，不算特别方便。用T9笔划输入“乜”:按数字键“55”即可。T9笔划输入非常智能，只分横、竖、撇、捺、勾五笔，而数字键6代表任意查询键。如果拼音不好，使用笔划智能输入特别顺。它的缺点是中文输入时没有标点， 按“#”“7”键，可能程序须要更新。
电话簿存储方便，可以简单选择存哪里。缺憾是它不能够支持中文电话簿查找，但英文名称则可以按对应的英文字快速查找。可以输入中文，输入的时候可以享受多行文字的好处。它也可检查电话簿的容量， 机身支持100个电话号码存储和20个语音拔号，且语音识别功能也非常强。
使用过7110、R320上网的朋友，总体感觉手机上网是传统上网的一个补充而未感受到手机厂家所言的有什么重大科技突破。对WAP手机上网，除了必要地读取一些新闻、即时获取股市行情信息外，最有用的就是可以随时随地收发电子邮件。
下面我们来看一下3种手机的WAP使用比较:
由于7110是首只WAP手机，各项功能不完善，屏幕虽然大，但是字体相对也更大，一个屏幕只能够显示10来个中文字，阅读不方便，但价格便宜;R320，屏幕大、字体也较大，适合喜欢大字体的人使用。但一屏显示的内容仍然不多。手机菜单的反应比较缓慢，感觉似内存不足;3568i外观一般，但屏幕很大，字体非常优美，显示的内容最多，连菜单可显示6行中文，上网设置非常方便，技术比较完善，手机菜单反应快。
下面我们就实际操作来加以说明，首先打开“互联网”选项，出现功能菜单，选择“设定配置文件”，按“是”，要修改“配置-1”，按“是”，出现3个功能选项，选择第二项“设定”，按“是”会出现9项功能菜单，可一一设置:
1. 配置文件名称:打入你的这个设置的名称；
2. 拔号号码:172;
3. 拔号类型:选择第2项“模拟”;
4. 登录姓名:如果是使用172，则是“wap”;
5. 密码:如果使用172，密码则是“wap”;
6. 网关地址:010.000.000.172;
7. 网关端口:采用默认9201;
8. 主页地址:几个WAP主页，任意填写一个:
http://wap.chnmobile.net;
http://wap.popu.com;
http://www.one2free.com.cn/123.asp;
9. 持续时间:默认是30秒，你可以自行设置一个数值。
有人就西门子 3568I(资料)做过2次测试，如选用网关202.106.064.110，及输入主页地址:
http://wap.chinamotion.com，屏幕显示“网络没有响应”，但选用网关010.000.000.172，输入主页:http://www.wapdm.com，测试则成功了，可浏览其网址任何页面。最后如果想退出其主页，按右软键的右端→“菜单”→“中断连接”，屏幕显示没有反应，只能直接按红色挂断电话键退出。
如上所述可得出以下的综合评价:西门子 3568I人机界面良好，并且输入法较方便，每按一键屏幕下方有显示指导条;所欠缺的是网络连接在WML状况下，西门子 3568I无法输入中文，只能输入英文（大小写）、数字和符号。
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